Šajā rakstā uzzināsiet, kā pagatavot šo brīnišķīgo šokolādes kūku. Šī recepte ir īsts atradums tiem, kuri meklē kaut ko ļoti garšīgu un bez miltiem – izcila alternatīva veikala saldumiem. Tā ir pagatavota no vienkāršām un katrā virtuvē atrodamām sastāvdaļām, un tās pagatavošana neprasa daudz laika.
Sastāvdaļas:
120 gramu auzu pārslas;
200 ml piena;
2 olas;
2 gatavi banāni;
Šķipsniņa vaniļas cukura;
40 grami kakao pulvera;
1 tējkarote cepamā pulvera;
Sauja valkriekstu.
Pildījumam vajadzēs:
Šokolādes pagatavošanai – 100 grami šokolādes (piena vai tumšās – pēc savas izvēles);
40 ml piena.
Izpildi testu!
Kā gatavot?
1. Auzu pārslas pārlej ar 200 ml karsta piena un atstāj uz 10 minūtēm, lai tās kļūtu nedaudz “mīkstākas”.
2. Bļodā saputo olas, pievieno ar dakšiņu saspaidītus banānus, kakao pulveri, cepamo pulveri un vaniļas cukuru.
3. Rūpīgi visu samaisa līdz viendabīgai masai. Pēc vēlēšanās var pievienot saldinātāju, ja izrādās, ka banāni nav pārāk saldi.
4. Šokolādes maisījumam pievieno pienā izmērcēto auzu maisījumu. Atkal visu maisa līdz viendabīgai masai.
5. Ielej mīklu ietaukotā cepšanas formā. Virsū uzkaisa sasmalcinātus valriekstus.
Lasi vēl: Nevajag nemaz torti; uzgāju visgaršīgāko “Karaliskā” kūkas recepti ar diviem pildījumiem vienlaicīgi
6. Ja vēlaties, varat pievienot jebkuras ogas (svaigas, saldētas vai žāvētas). Cep kūku 15-20 minūtes 180 °C temperatūrā.
7. Kamēr kūka cepas, tikmēr uzvāra pienu. Uzlej to šokolādei un samaisa līdz viendabīgai masai. Kamēr kūka vēl ir karsta, pārlej to ar šokolādes glazūru.
8. Atstāj kūku nedaudz atdzist un pēc tam sagriež gabaliņos.