Vienu burkānu sagriezīsim kubiņos, bet ja vēlas, var sarīvēt uz rupjās rīves.
Ķiplokiem pievieno sīpolu un burkānus, maisot apcep līdz zeltaini brūnai.
Tagad sagrieziet kartupeļus vidēja izmēra kubiņos. Liek pannā un cep 7 minūtes, šeit, ja vēlies, vari pat nedaudz apbrūnināt, nevajag cept līdz gatavībai.
Lasi vēl: Svaigi, sulīgi un garšīgi tunča salāti “Vieglie”
Sāls, pipari un samaisa.
Ielieciet visu katliņā un pārlejiet ar verdošu ūdeni.
Pievienojiet vienu ēdamkaroti tomātu pastas.
Pārklājiet ar vāku un vāriet, līdz kartupeļi ir gandrīz gatavi. Atlikušas tikai pāris minūtes.
Tagad ir laiks nogaršot vai pietiek sāls un, ja nepieciešams, pievienot vēl sāli.
Lasi vēl: Svaigi, sulīgi un garšīgi tunča salāti “Vieglie”
Kartupeļi ir gandrīz gatavi, var pievienot pelmeņus. Tiklīdz pelmeņi uzpeld virspusē, vāriet divas līdz trīs minūtes.
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus zupai un rūpīgi samaisiet tos. Pēc tam pagaidiet vēl 1-2 minūtes, un jūsu zupa būs gatava pasniegšanai.