Man ir 50 gadu un agrāk nevarēju pat piecelties. Tagad es “lidoju” kā jauna un man nemaz nesāp kājas!

Piena sūkalas ir 100% diētisks produkts, kas ir ļoti noderīgs jebkura vecuma sievietēm. Sūkalas var iegūt, gatavojot mājās gatavotu biezpienu, kas pieder pie sārmainu pārtikas produktu saraksta.

Viena no vienkāršajām mājās gatavotas siera pagatavošanas receptēm: 1–2 l pienu (uz neliela uguns) uzsilda ūdens peldē, ielejcitā katliņā. Karsē, līdz sūkalas atdalās (dzeltens šķidrums) no vēlamā konsistences biezpiena.

Lasi vēl: 3 darbības, kuras noteikti jāveic jaunu drēbju piemērīšanas brīdī

Līdz tam laikam šis process aizņem 1-2 stundas. Atdaliet biezpienu no sūkalām, un tu vari baudīt mājas biezpienu, bet sūkalas izmantot ārstnieciskiem nolūkiem.

Jāatgādina, ka pirmajās 5 stundās sūkalām ir sārmaina reakcija. Sūkalas ieteicams dzert, nepievienojot cukuru. To var izmantot arī maizes, pankūku un citu produktu cepšanai.