Pagatavošana
Bļodā ielej 250 ml kefīra, pievieno 160 gramus mannas, samaisa un ļauj uzbriest 20-30 minūtes.
Citā bļodā saputo 2 olas, pievieno glāzi cukura un sakuļ ar mikseri līdz putām.
Tad uzbriedinātajai mannai pievieno 100 gramus miltu, 1/3 tējk. sāls, 3 ēd.k. magoņu sēklas un visu labi samaisa.
Tad masai pievieno 1 tējk. sodas un šķipsniņu citronskābes. Samaisa un ielej 50 ml augu eļļas, vēlreiz samaisa.
Lej ietaukotā veidnē un cep 180 grādos 30 minūtes, gatavību pārbauda ar koka iesmu. Gatavo kūku izņemam no veidnes un pasniedz!
Tevi noteikti interesēs
- Ņemu dažus persikus un pāris minūtēs gatavoju gardo pīrāgu “5 glāzes” – recepte, pie kuras atgriežos jau 45 gadusby Elans Zvaigzne
- 5 labākās tomātu šķirnes konservēšanai – atšķirība ir ļoti lielaby Gunta Ločmele
- Spēcīgs karstums septembrī izraisīs nebijušu efektu: meteorologi brīdina par nepatīkamu pārsteigumu rudenīby Sandra Krumiņa