Laikam paliekot aukstākam, aizvien biežāk gribas vakaros ieritināties siltā segā, paņemt kādu labu grāmatu un malkot siltu dzērienu. Parasti mēs aprobežojamies vien ar tēju vai kafiju, jo tās ir vieglāk pagatavot, taču mūsu redakcija jums pierādīs, ka šokolādes dzērienus var pagatavot teju tik pat vienkārši.
Lai pagatavotu gardu karstās šokolādes dzērienu ar apelsīniem, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 100 g tumšās šokolādes
- 1 apelsīns
- 300 ml piena un 4 ēdamkarotes trekna saldā krējuma
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- rieksti (pēc izvēles)
Pagatavošana:
- Ņemiet nelielu katliņu, kurā ieberiet sasmalcinātu šokolādi, mazliet sarīvētas apelsīnu miziņas, kanēli un pielejiet klāt 1/2 glāzi piena. Izšķīdiniet šokolādi uz lēnas uguns, nemitīgi to maisot.
- Tad pielejiet masai klāt atlikušo pienu un uzvāriet to.
- Pa to laiku saputojiet saldo krējumu.
- Karsto šokolādi varat pasniegt mazās kafijas tasītēs, katrā tasītē liekot pa vienai ēdamkarotei iepriekš saputotā putukrējuma.
- Izrotājiet ar sasmalcinātiem riekstiem un/ vai apelsīnu gabaliņiem.
Lai jūsu rudens vakari ir daudz mājīgāki un jaukāki!