Pieredzējuši dārzkopji atklāj, kā ar dažiem vienkāršiem soļiem ziemas ķiploki dārzā izaug spēcīgi un dod bagātīgu ražu.
Ķiploks jau gadsimtiem tiek uzskatīts par vienu no vērtīgākajiem dārza augiem – tas ne tikai bagātina ēdienus ar neatkārtojamu garšu, bet arī piešķir tiem īpašu raksturu. Ne velti rudens ir tas brīdis, kad daudzi dārzkopji gatavojas jaunajai sezonai un domā, kad un kā vispareizāk iestādīt ķiplokus, lai nākamajā vasarā būtu bagātīga raža.
Eksperti uzsver – ķiploks ir pieticīgs, taču dažas nianses ievērojot, raža būs lielāka, zobiņi – sulīgāki, bet galvas – veselīgākas.
Divi galvenie ķiploku veidi
Pirms stādīšanas vērts zināt, ka ķiplokiem ir divi pamatveidi:
Mīkststublāja ķiploks – ar lokanu stublāju, ko var pat sapīt bizītēs ilgākai uzglabāšanai.
Cietstublāja ķiploks – ar stingru stublāju un biezākiem zobiņiem; labāk piemērots vēsākam klimatam un bieži dod lielākas galvas.
Tieši cietstublāja šķirnes ir vispiemērotākās Latvijas dārziem.
Kad stādīt ķiplokus?
Labākais laiks ir no oktobra līdz pirmajām nopietnajām salnām. Ja stādīsiet pārāk agri, ķiploks var sākt dīgt un nosalt; ja pārāk vēlu – nepaspēs iesakņoties. Optimāli ir 2–3 nedēļas pirms sasalst zeme.
Kā stādīt ķiplokus soli pa solim
Izvēlieties pareizo vietu. Saules pielieta, labi drenēta augsne – ķiplokam nepatīk mitrums un ēna.
Sagatavojiet dobi. Zemi uzrok un pievieno kompostu vai kūtsmēslus – barības vielas nākamajai sezonai.
Atdaliet zobiņus. Galviņu sadala pa atsevišķiem daiviņām, miziņu atstājot.
Stādiet pareizi. Zobiņu ievieto ar asāko galu uz augšu apmēram 10–15 cm dziļumā. Attālums starp zobiņiem – 10–15 cm.
Aplaistiet un mulčējiet. Pēc stādīšanas dobi viegli aplaista un pārklāj ar salmiem vai lapām, lai pasargātu no sala.
Vai var stādīt veikalā pirktu ķiploku?
Eksperti atgādina – lielākā daļa veikalā pirkto ķiploku tiek apstrādāti, lai tie neizdīgtu. Tāpēc labāk izmantot vietējos sēklaudzēšanas ķiplokus, kas ir pielāgoti klimatam un dod stabilu ražu.
Kad novākt ķiplokus?
Ķiplokus parasti vāc jūlija beigās – augustā, kad lapas sāk dzeltēt un liekties pie zemes. Cietstublāja šķirnēm stublājus nogriež, tiklīdz tie sāk lokoties – tas ļauj saknēm ieguldīt spēku lielākās galvās.
Kā pareizi uzglabāt ražu?
Ķiplokus žāvē siltā, sausā vietā.
Mīkststublāja šķirnes var sapīt skaistās bizītēs un karināt pagrabā.
Uzglabājot kastēs vai tīklos, svarīgi nodrošināt tumšu, vēsu un sausu vidi. Pareizi glabāti ķiploki stāv 4–6 mēnešus.
Ķiploka audzēšana ir vienkārša, taču ievērojot dažus pamatnoteikumus – pareizs stādīšanas laiks, dziļums un attālums, kā arī laba uzglabāšana – jūs varat tikt pie bagātīgas un kvalitatīvas ražas.
