Ja mājās ir pāris āboli un mazliet brīva laika – cepu šos gardos cepumus: vienreiz pamēģināju un tagad recepti prasa visas draudzenes

4. Cepšana.
Ar karoti lieciet mīklu uz cepamā papīra, veidojot nelielus cepumiņus. Cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 °C temperatūrā 20–25 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.

5. Pasniegšana.
Pēc vēlēšanās pārkaisiet ar pūdercukuru. Pasniedziet siltus vai atdzesētus.

Rezultāts un padomi

Cepumi sanāk maigi, gaisīgi un ar patīkamu ābolu aromātu. Tie lieliski garšo kā rīta našķis ar kafiju vai tējai pie vakariņām, bet bērni tos labprāt ēd ar pienu.

Padoms: ja vēlaties intensīvāku garšu, pievienojiet kardamonu vai muskatriekstu. Savukārt īpašam maigumam mīklai var iemaisīt pāris karotes krējuma.

Nepieciešamās sastāvdaļas

• āboli – 3 gab.

• sviests – 2 ēd. k. (30 g)

• cukurs – ¼ glāzes (50 g) + vēl ½ glāzes (100 g) mīklai

• malts kanēlis – pēc garšas

• citrona sula – 1 ēd. k.

• olas – 2 gab.

• sāls – ¼ tējk.

• sviests – ½ glāzes (100 g), mīklai

• milti – 2⅔ glāzes (320 g)

• cepamais pulveris – 1 ēd. k.

Ja recepte jums patika, noteikti padalieties ar draugiem un radiem – lai arī viņu mājas piepildās ar ābolu un kanēļa aromātu.