Ābolu ievārījumu ir garšojuši daudzi no mums, bet, vai esat kādreiz mēģinājuši ābolus pagatavot kopā ar apelsīniem? Esam sagatavojuši recepti, kas neatstās vienaldzīgos!
Ķeramies klāt gatavošanai!
Sastāvdaļas:
● 2 kg ābolu
● 2 apelsīni
● 2 kg cukura
Pagatavošanas gaita:
Ābolus nomizojiet un sagrieziet gabaliņos.
Apelsīniem norīvējiet miziņu, sagrieziet apelsīnus gabaliņos.
Visu kopā lieciet katliņā: ābolus, apelsīnus un apelsīnu miziņu.
Pielejiet klāt nedaudz ūdens, uzberiet cukuru un, regulāri apmaisot, vāriet, līdz ievārījums būs gatavs.
Pildiet sterilizētās burkās, aizvākojiet tās ciet un pēcāk uzglabājiet tumšā, vēsā vietā.