Šodien gatavosim ungāru virtuves recepti – lečo!
Sastāvdaļas:
● 1,5 kg tomātu
● 1,5 kg papriku
● 500 g burkānu
● 200 ml augu eļļas
● 50 ml ābolu etiķa
● 3 krustnagliņas
● 5 smaržīgo piparu graudiņu un 5 melno piparu graudiņi
● 125 g cukura
● 1 ēdamkarote sāls
Pagatavošanas gaita:
Tomātus noplaucējiet, jo tā tos būs vieglāk nomizot, tad nomizojiet un samaliet.
Paprikas iztīriet un sagrieziet nelielos gabaliņos, bet burkānus rupji sarīvējiet.
Lieciet katlā samaltos tomātus, eļļu, cukuru un sāli.
Vāriet 5 minūtes, pievienojiet klāt burkānus un papriku, sautējiet vēl kādas 15 – 17 minūtes.
Pielejiet klāt ābolu etiķi, pieberiet krustnagliņas un piparus, karsējiet vēl apmēram 5 – 7 minūtes.
Lieciet gatavo lečo izkarsētās burkās, ievietojiet tās katlā un uzlieciet vāciņus.
Lejiet katlā tik daudz ūdens, lai burkas būtu pārklātas līdz pusei.
Kad uzvārījies, karsējiet vēl kādas 10 – 15 minūtes. Burkas hermētiski aizvākojiet ciet un atdzesējiet, apgāžot tās otrādi, silti iesedzot.
Hi there,
We run an Instagram growth service, which increases your number of followers both safely and practically.
– We guarantee to gain you 400-1000+ followers per month.
– People follow you because they are interested in you, increasing likes, comments and interaction.
– All actions are made manually by our team. We do not use any ‘bots’.
The price is just $60 (USD) per month, and we can start immediately.
If you’d like to see some of our previous work, let me know, and we can discuss it further.
Kind Regards,
Libby