Šīs sirdis ir tik baudāmas un neierastas, ka cilvēki pēc pirmā kumosa kļūst tik ieinteresēti, ka jautā recepti. Šādas “sātīgas” karbonādes ir piemērotas gan ikdienas pusdienām, gan svētku galdam! Tās patiešām ir ļoti oriģinālas.
Šodien es vēlos dalīties ar īpašu vistas sirsniņu recepti, kas nav tik izplatīta kā citi ēdieni. Esmu pārliecināta, ka jums ļoti patiks šī gaļas ēdiena garša. Visi, kas ir baudījuši šīs sirsniņas (recepte pārbaudīta un atkārtota vairākas reizes), tostarp arī bērni, ir sajūsmā par šo ēdienu un pat domā, ka tiek ēstas mini karbonādes.
Sastāvdaļas
Vistas sirdis – 800 gr.
Olas – 2 gab.
Ūdens – 30 ml.
Garšvielas pēc garšas. Man ir: kaltēti ķiploki, melnie pipari, muskatrieksts, ingvers, sāls.
Augu eļļa – cepšanai.
Milti – panēšanai.
Pat mana vīramāte bija pārsteigta par šo recepti un prasīja, kā es tās pagatavoju recepti. Tad sākam gatavot!
Šķir otru lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu