Saimnieciski

Interjera dizains un tā elementi ir tik pat unikāli, kā katrs cilvēki, kas tos izveido. Ir tādi, kas vēlas izteiksmīgus ziedus pa visu sienu, bet tad ir arī tādi, kam patīk ieturētība un gadiem pārbaudītas klasiskās vērtības. Var teikt, ka katram cilvēkam ir savs individuāls veids un skatījums uz to, kā ieviest pārmaiņas interjerā, taču mūs visus vieno viens mērķis – padarīt mājvietu skaistāku un mājīgāku. Taču ko darīt tad, ja jūs jūtat, ka mājvietai…

Cilvēkiem, kas slimo ar artrītu, speciālisti iesaka katru dienu pievienot ēdienam nedaudz vairāk par 60 g rīvētas ingvera saknes. Vairumā gadījumu sāpes pazūd. Ingvers Pret artrītu un reimatiska rakstura tūskām tautas medicīna iesaka lietot ingvera tēju: vienu tējkaroti sasmalcināta ingvera aplej ar 2 glāzēm ūdens, vāra 40 minūtes, tad izkāš un saldina ar cukuru vai medu. Dzer pēc ēšanas. Savukārt ar sausu ingvera pulveri ierīvē sāpošās locītavas un silti apsien. Pat mediķi apgalvo, ka 75% gadījumu tas atvieglo…

Ir virkne produktu, kas neļauj holesterīnam uzsūkties un veicina tā izvadīšanu no organisma. Tādi, piemēram, ir pākšaugi (zirņi, pupas, lēcas), dārzeņi, augļi, kas satur ūdenī šķīstošās šķiedrvielas (pektīnu, līmvielu). Rādītājs, pēc kura var spriest par pektīnu daudzumu augļos un ogās, ir želejas veidošanās, tos vārot. Daudz pektīna ir plūmēs un ābolos. No āboliem pat tiek iegūts pektīna pulveris, ko var nopirkt aptiekā un lietot (pa 5–15 g) kā pārtikas piedevu holesterīna līmeņa pazemināšanai. Holesterīnu izvada…

Zivju eļļai ir ļoti daudz vērtīgu īpašību. Piemēram, pierādīta tās efektivitāte arī ādas slimību gadījumos, ieskaitot psoriāzi, kas ir autoimūna saslimšana un grūti padodas ārstēšanai. Eļļa ir arī veselīga, ja psoriāzes gadījumā cieš locītavas. Pozitīvs efekts parasti iestājas pēc 3 nedēļu lietošanas. Eļļu lieto arī aterosklerozes profilaksei, kā imūnstimulējošu līdzekli liela stresa gadījumos, pret nespēku, pastiprinātu nogurumu, atveseļošanās periodā pēc slimības. Tā ir efektīva kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanā, pret bronhiālo astmu, hipertoniju, sirds išēmisko…

Ne velti senie grieķi seleriju mēdza ievīt vainagos, bet ar auga pušķīšiem rotāja dzīvojamās telpas. Kā pierādījuši mūsdienās veiktie pētījumi, augā ir aptuveni 40 garšas un aromātisko vielu. Turklāt selerijai piemīt teicamas dziednieciskās īpašības. Pirmām kārtām tā lieliski noņem kairinājumus un iekaisumus. Ja uz ādas izveidojusies čūliņa, pilnīgi pietiek tai pielikt pāris svaigu nomazgātu selerijas zariņu. Pret ādas slimībām, strutojošu brūču un čūlu dziedēšanai problemātiskajai vietai pieliek sasmalcinātas zaļās lapas vai arī seleriju “ziedi” – sīki saberztas…

Siers garšo labāk, ja sagriezts atbilstoši tā veidam vai receptei. Trikata siermeistars Renārs Tumens piedāvā ielūkoties siera sadalīšanas ceļvedī. Lai bauda būtu garšas kārpiņām un arī acīm, jāiegaumē vien daži pavisam vienkārši pamatprincipi. Sagriešanas veidu, pirmkārt, nosaka tā forma, otrkārt, svarīga ir arī tekstūra – tas ir mīkstais, puscietais vai cietais siers. Lietpratēji ņems talkā arī katram piemērotāko siera nazi. Ja tomēr virtuvē tādu nav, derēs arī universāls, ass un gluds nazis. Nav vēlams izmantot…

Disbakterioze. Gastrīts. Skābe uz nulles. Žultsakmeņi… Un vēl pie visa klāt – hronisks vēdera aizcietējums. Ko darīt un kādus tautas līdzekļus lietot, lai atbrīvotos vismaz no aizcietējuma un disbakteriozes? Pirmām kārtām nepieciešams iztīrīt zarnu traktu. Taču žultsakmeņu slimības gadījumā parastās metodes nav piemērojamas, tāpēc ieteicams vienu nedēļu ieturēt striktu kartupeļu diētu (jāēd ar visu mizu vārītu kartupeļu biezenis, pa saišķītim dilles un pētersīļi un 2 ēdamkarotes medus, piedevām jāizdzer ne mazāk kā 3 litri silta ūdens dienā). Vēl…

Uzlabot veselību un vienlaikus samazināt nepieciešamo medikamentu lietošanu var, ievērojot atbilstīgu diētu. Vēl vairāk – jo izteiktāka hipertonija, jo lielāku labumu var dot pārdomāts uzturs. * Pirmām kārtām jācenšas atbrīvoties no liekā svara. Bieži vien tieši liekie kilogrami ir galvenie vaininieki, kuru dēļ radušās problēmas ar asinsspiedienu. * Jāreglamentē sāls patēriņš – ne vairāk par tējkaroti dienā. Tas nozīmē, ka nāksies atteikties (vai būtiski ierobežot) no skābētiem gurķiem, marinējumiem, kūpinājumiem un daudziem citiem produktiem. Daudziem hipertoniķiem atteikšanās…

Ar dabas ārstniecības līdzekļiem ir gluži tāpat kā ar medikamentiem: kas vienam der un palīdz, citam var kaitēt. Tāpēc, izvēloties to vai citu augu, svarīgi pazīt pašam sevi. * Ķiplokus nav ieteicams lietot pilnasinīgiem cilvēkiem un sievietēm grūtniecības laikā. * Alveju nedrīkst lietot, ja ir aknu un žultspūšļa slimības, dzemdes asiņošana, hemoroīdi, cistīts, arī sievietes grūtniecības laikā. * Ilgstoša asinszāļu lietošana izraisa asinsvadu sašaurināšanos un paaugstina asinsspiedienu. * Nātres nedrīkst lietot tie, kam ir pastiprināta…

Reti kurš var atturēties no vilinājuma nopirkt grilētu vistiņu. Taču mēs jums pastāstīsim, kādēļ vajadzētu no tās tomēr atturēties. Šis pārtikas produkts ir ļoti populārs un tiek pārdots vai visos veikalos. Savukārt gastroenterologi brīdina: grilētā vistiņa ir kaitīga. Ilgstoša termiskā apstrāde uz grila noved pie toksiskas vielas veidošanās, kura savukārt spēj rosināt kuņģa-zarnu trakta audzēju veidošanos. Protams, no vienas maltītes nekāda ļaunuma nebūs, bet, ja grilētu vistu uzturā lieto regulāri, bezmaz vai katru dienu, var…

Mediķu paziņojums, ka gāzētie dzērieni kaitē zobiem, daudziem šo dzērienu cienītājiem, protams, sabojāja omu. Amerikā, kas ir pepsi un kolas dzērienu dzimtene, tika atrasts pavisam vienkāršs un ērts šīs problēmas risinājums. Proti, viņi sāka izmantot plastmasas salmiņus. Stomatologi atzīst, ka, nonākot mutē caur salmiņu, dzēriens praktiski nesaskaras ar zobiem un tātad arī nekaitē zobu emaljai. Tiem, kas šos dzērienus lieto daudz un bieži, mediķi iesaka salmiņu turēt mutē tā, lai šķidrums iespējami mazāk saskartos ar…

Kur slēpjas ideālas virtuves noslēpums? Skaists dizains, mūsdienīga tehnika vai arī daudzfunkcionalitāte? Laikam jau, ka virtuvē svarīga ir ikviena detaļa. Tieši detaļas nosaka to, cik unikālas un fantastiskas var būt pat visvienkāršākās lietas. Mūsu redakcija ir apkopojusi interesantus un neparastus virtuves piederumus, kas ne tikai atvieglo ikdienas dzīvi, bet arī sniedz jūsu virtuvei nepieciešamo “odziņu”. Katla vāka un koka lāpstiņas turētājs Saliekams dēlītis dārzeņu vai trauku mazgāšanai Birstīte dakšiņu, nazīšu un karošu mazgāšanai, kas piestiprinās…