Pagatavošana
Kāpostus sagriež lielos gabalos, pārlej ar ūdeni, sāli un vāra apmēram 10 minūtes.
Pēc tam kāpostus sasmalcina gaļas mašīnā un izspiež lieko šķidrumu.
Ķiplokus izspiež caur presi un sarīvē sīpolu. Sīki sasmalcina garšaugus.
Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas, pievieno sāli un garšvielas, labi samaisa.
Dārzeņu maisījumā ieber miltus un mannas putraimus, samaisa.
Mandarīnu rahat-lukuma recepte bez želantīna – nav iespējams atteikties
Izveido kotletes, apviļā tās rīvmaizē un cep pannā, kas uzkarsēta ar saulespuķu eļļu, no abām pusēm līdz zelta krāsai.
Var pievienot liesajiem kāpostu kotletiem un nedaudz rīvētu burkānu. Tā ēdiens būs ne tikai garšīgāks un veselīgāks, bet arī gaišāks.
Turklāt izvēlieties jebkuras garšvielas, kas, jūsuprāt, būs piemērotas šim karstajam. Kotletes bez olas un maltas gaļas ir pelnījušas pat svētku galdu!
Tevi noteikti interesēs
- Vienkārši sarīvēju kabačus un nieka brīdī ceļu galdā ģimenes iecienītākās pusdienas: neatkārtojamais sacepums «Lauku gaumē»by Elans Zvaigzne
- Es marinēju gurķus pēc vecas receptes, bet visi sabojājās, tāpēc es pastāstīšu, kas nogāja greiziby Gunta Ločmele
- Es nepērku skābo krējumu, gatavoju to pēc savas receptes, tas aizņem stundu un 1 litru pienaby Gunta Ločmele