Viegli pagatavojami un ļoti gardi salāti. Noderēs kā ikdienai, tā arī svētku galdam, lai pacienātu viesus.
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1/2 vistas krūtiņas
- 150 g šķiņķa
- 4 marinēti gurķi
- 2 tomāti
- 2 vārītas olas
- 50 g siera
- 20 g zaļumu (dilles, pētersīļi, zaļie lociņi)
- 4 ēdamkarotes skābā krējuma
- sāls un pipari pēc garšas, varat likt arī citas garšvielas pēc saviem ieskatiem
- ja vēlaties – varat likt klāt arī konservētas pupiņas
Pagatavošana:
- Vistas fileju izvāriet un pēcāk sagrieziet mazos gabaliņos.
- Šķiņķi sagrieziet plānās sloksnītēs.
- Cieti vārītās olas rupji sarīvējiet.
- Tomātus un marinētos gurķus būs jāsagriež nelielos gabaliņos.
- Sieru smalki sarīvējiet, bet zaļumus sīki sakapājiet.
- Visas salātu sastāvdaļas samaisiet kopā, pieberiet klāt sāli, piparus. Tad salātiem pievienojiet klāt skābo krējumu un vēlreiz visu pārmaisiet.
- Lai jums labi garšo!