Tie, kuri auga vēl padomju laikā, patiesībā bija ļoti laimīgi bērni. Tolaik mēs spējām saskatīt interesantas lietas jebkur, bet produkti bija daudz veselīgāki un garšīgāki nekā tie ir šobrīd.
Tā kā tad mums nebija plašas produktu izvēles, izmantojām vienkāršos un pieejamos produktus. Atmiņas par šādiem gardumiem paliks mūžam.
Piena kokteilis ar saldējumu
Man vismīļākais bērnības gardums bija, ir un vienmēr būs saldējuma vai piena kokteiļi. Tas bija tik biezs, salds un balts, neatvairāmi gards un vienmēr pārāk ātri beidzās.
Tolaik kokteiļi tika jaukti uz vietas mūsu acu priekšā, turklāt rindas veidojās ārkārtīgi garas. Pienu lēja tieši no kanniņām vai pudelēm, klāt lika īstu vaniļas saldējumu un parasti vēl pievienoja sīrupu. Vairumā gadījumu tas bija bumbieru sīrups. Tas viss tika darīts “pēc acu mēra”.
Mēs gan neņemsim aptuvenās proporcijas, bet sniegsim jums uzreiz nepieciešamās proporcijas, lai pagatavotu tieši tādu pašu kokteili, kādu baudījāt bērnībā.
Šķir lapu tālāk, lai uzzinātu, kā pagatavot gardo piena kokteili!
