Dārza āboli saglabāsies līdz Ziemassvētkiem, ja tūlīt pēc novākšanas izdarīsiet vienu lietu

Vēlās sezonas dārza āboli var saglabāties vairākus mēnešus – ja vien tie tiek pareizi uzglabāti jau no paša sākuma.

Tuvojoties ābolu lasīšanas laikam, dārzkopjiem tiek atgādināts par vienu svarīgu lietu, kas jādara tūlīt pēc ražas novākšanas, lai augļi saglabātos svaigi mēnešiem ilgi. Daudzi pieņem, ka pašu dārzā audzēti āboli saglabājas tikai pāris nedēļas. Taču ar pareizu metodi tos var baudīt līdz pat ziemai, pat Ziemassvētkos.

Lasi vēl: Saglabā savu dārzu gatavu rudenim ar 10 svarīgākajiem darbiem, kas jāpaveic pirms iestājas aukstais laiks

Nav vajadzīgs ne dārgs aprīkojums, ne speciāli komplekti. Galvenais noslēpums slēpjas vienkāršā, bet ļoti būtiskā darbībā – un viss sākas uzreiz pēc novākšanas. Āboli un bumbieri, var saglabāties līdz ziemai, ja ar tiem apietas saudzīgi un uzglabā pareizā vietā. Ar nelielu plānošanu jūs varētu ēst pašu audzētus ābolus pat Ziemassvētkos.

Labākās uzglabāšanai piemērotās šķirnes ir parasti vēlās sezonas āboli, piemēram, Jonagold. Tie nogatavojas vēlāk un saglabājas ilgāk. Daži bumbieri arī var stāvēt vairākus mēnešus, ja tiek glabāti pareizi.

Svarīgākais solis pēc novākšanas ir rūpīga apiešanās ar augļiem, lai izvairītos no sasitumiem. Pat nelieli bojājumi var izraisīt puvi. Ābolus ieteicams novietot seklās kastēs vai paliktņos vēsā, tumšā, labi vēdināmā telpā, piemēram, šķūnī, garāžā vai pagrabā.

Ideālā temperatūra ir starp +4 °C un +7 °C, bet, ja tā noslīd zem +2,8 °C, augļi var sabojāties. Augļi jāliek vienā kārtā, lai tie nesaskartos savā starpā, ar kātiņiem neskartiem. Vislabāk glabājas tie āboli, kas nolasīti nedaudz negatavi. Dažādas šķirnes jāglabā atsevišķi, jo tās nogatavojas dažādos tempos un var ietekmēt viena otru.

Eksperti iesaka regulāri pārbaudīt augļus – ja kāds sāk bojāties, tas nekavējoties jāizmet, lai nerastos pelējums. Bumbieri nogatavojas ātrāk, tāpēc pirms ēšanas tos var pāris dienas paturēt telpās. Lai āboli saglabātos vēl ilgāk, tos var arī ietīt avīzē vai papīra salvetēs, nodrošinot papildu aizsardzību.