Zivs ar zaļajām pupiņām – tievējam gardi!

Pagatavošana:

Nomazgātu zivi lieciet verdošā, sālītā ūdenī, pievienojiet zaļumus un citronu, vāriet uz vidējas uguns vēl 10 – 15 minūtes.

Pupiņas lieciet uz pannas, pievienojiet sāli un sutiniet līdz gatavas, neliekot virsū vāku. Tad nokāsiet pupiņas un lieciet tās aukstā ūdenī, lai atgūtu savu izteikti zaļo krāsu un tekstūru. Pirms ēdiena pasniegšanas, nolejiet ūdeni, kurā atradās pupiņas, un mazliet uzsildiet tās. Pievienojiet sāli, piparus, eļļu, pētersīļus un citronu sulu. Pasniedziet kopā ar zivi.

Tievējiet gardi un veselīgi! Pastāstiet šo recepti arī draudzenēm!

Avots: fithacker.ru