- Autovadītāju atbildes, kāpēc ziemā izlādējas akumulators
- Jauns mēness Mežāzī 2026. gada 18. janvārī: Kas jāzina zodiaka zīmēm
- Kāpēc marinēti gurķi vidū kļūst tukši un kā saglabāt to kraukšķīgumu
- Cik ilgi kaķi spēj atcerēties savus saimniekus: atmiņas procesi un galvenās pazīmes
- Kā pareizi palīdzēt putniem ziemā: barotavu uzstādīšana un piemērota barība
Vistas gaļa ar šampinjoniem kefīrā – nebijis garšas baudījums
Ja arī jūs esat tik pat lieli vistas gaļas cienītāji, kā mūsu redakcija, jums noteikti iepatiksies šīs dienas gardā recepte. Aromātiska vistiņa ar tik pat aromātiskām sēnītēm – garšas baudījums!
Ar šo ēdiena daudzumu varēsiet pabarot visu savu ģimeni!
Sastāvdaļas:
● 750 g vistas filejas
● 500 g šampinjonu
● 200 ml liesa kefīra
● 1 paliels sīpols
● 2 ēdamkarotes olīveļļas
● dilles, pētersīļi
Ja esat vistas gaļas cienītāji, jums noteikti patiks arī šī recepte: Krāsnī ceptas vistas gaļas kotletes
Pagatavošana:
- Sīpolu sagrieziet gredzenos un apcepiet augu eļļā vai olīveļļā.
- Šampinjonus un vistas gaļu sagrieziet mazos gabaliņos, pievienojiet tos klāt sīpoliem, lai visu turpinātu cept uz vidējas uguns.
- Maisot visas sastāvdaļas, pielejiet klāt kefīru un sautējiet visu ar uzliktu vāku vēl kādas 10 minūtes. Neaizmirstiet ik pa brīdim apmaisīt, lai masu nepievelk pie pannas dibena.
- Gatavo ēdienu pārkaisiet ar sakapātām dillēm un pētersīļiem. Ja vēlaties, varat pašās beigās pārkaisīt pāri arī rīvētu sieru (tiem, kam ļoti garšo siers). Tāpat masai klāt var pievienot arī krēmsieru, jo tad iegūsiet patīkami maigu tekstūru.
Lai jums labi garšo!
