Vienu no senākajiem kultivētajiem augiem – vīģi – cilvēce uzturā lieto jau bezmaz 5000 gadu.
Vīģes dzimtene ir Vidusjūras reģions, arī Mazāzija ar tai piegulošajiem rajoniem. Kā kultūraugu vīģi sāka audzēt Arābijā. No turienes tā tika izvesta uz Sīriju un Ēģipti. Šīs maigās ogas nobriest praktiski visās zemēs ar subtropisku klimatu.
Nākamajā lapā – par vīģes ezoteriskajām un ārstnieciskajām īpašībām, arī receptes!
Izlasi arī
Tevi noteikti interesēs
- Sīpoli kotletēm: sagriezt, sarīvēt vai samalt – saimnieces padoms divreiz gardākam iznākumamby Elans Zvaigzne
- Tik garšīgus mēs vēl nebijām ēduši: pat neiedomājos, ka mani vakariņās iepriecinās parasti sīpoli — tagad tā gatavoju katru nedēļuby Elans Zvaigzne
- Tagad gatavoju kartupeļu biezeni tikai šādi: izmantoju vienu “knifiņu” un tas iznāk gaisīgs pat bez piena un sviestaby Elans Zvaigzne