cidonijas

Cidonijas ir ļoti sena kultūra, kuru cilvēks pazīst jau vairāk nekā četrus tūkstošus gadu. Par cidoniju dzimteni tiek uzskatīts Kaukāzs, no kurienes tās izplatījās uz Vidusāziju un Irānas ziemeļiem. Virkne zinātnieku uzskata, ka cidonija iegājusi vēsturē gan tiešā, gan pārnestā nozīmē – tai bijusi strīdus ābola loma, kad grieķu dievietes centušās noskaidrot, kura ir visskaistākā. Samtainajam, citrondzeltenajam bumbierim vai ābolam līdzīgajam auglim ir smalks, patīkams aromāts. Toties mīkstums ir stipri vien paciets un muti savelkošs, tāpēc…