Snickers batoniņam garšas ziņā līdzīgas kūkas recepte. Nesarežģīta pagatavošanas metode, lēti produkti padara šo kārumu pieejamu jebkuram pavāram
Kūka ir īsts gardums, kas atdarina populārā šokolādes batoniņa garšas un tekstūras elementus: šokolādi, karameļu un riekstu kārtas. Šī kūka ir bagātīga un piemērota tiem, kam patīk intensīvas garšas. Tā tiek pagatavota ar vairākiem slāņiem, lai atgādinātu Snikers batoniņu, un ir pārklāta ar maigu šokolādi. Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās.
Pagatavošanas metode:
Pagatavojiet biskvītu. Bļodā saputojiet ar mikseri saputojiet olas ar cukuru. Pakāpeniski pievieno miltus, kakao, cepamo pulveri. Rūpīgi samaisa ar lāpstiņu. Cepšanas paplāti pārklājiet ar pergamenta papīru un pārlejiet ar maisījumu pa visu virsmu. Cep kūku 160 ℃ temperatūrā apmēram 45 minūtes.
Ļauj kūkai pilnībā atdzist. Pārgrieziet to 2 vienādās gareniskās daļās. Izgrieziet mīkstumu, atstājot malas. No virspuses un mīkstuma izveidojiet tādu kā iedobi, kurā varēs pēc tam likt pildījumu.
Sagatavojiet pildījumu. Zemesriekstus vispirms rūpīgi apcep uz pannas līdz tie iegūst zeltainu brūnumu, bet nepiedeg. Sajauc ar vārītu iebiezinātu pienu. Pēc tam jāsagatavo krēmu. Bļodā sajauc krējumu, kondensēto pienu un vaniļu. Dažas minūtes saputo ar mikseri.
Sagatavot kūkas virskārtas krēmu. Mikroviļņu krāsnī izkausē 200 g tumšās šokolādes un izņemot to ārā pievieno augu eļļu un rūpīgi samaisa. Tagad mums nepieciešams salikt kūku kopā. Izklāj zemesriekstu maisījumu uz biskvīta, kam izgriezts vidus (skatīt attēlu). Tad ½ krēma un uz augšā liek sagatavoto pārējo krēmu uz mīkstuma, pārlej ar izkausētu šokolādi un pārkaisa ar 50 g rīvētas šokolādes.
Lasi vēl: Šokolādes kūka, ko mēdz dēvēt par “Apbrīnas karalieni”
Sastāvdaļas:
Milti – 200 g
kakao – 50 g
olas – 8 gab.
cukurs – 250 g
krējums 33 % – 500 ml
kondensētais piens – 100 g
vārīts kondensētais piens – 200 g
zemesrieksti – 200 g
tumšā šokolāde – 250 g
augu eļļa – 30 g
vanilīns – 5 g
cepamais pulveris – ½ tējkarotes
Uz nakti kūku ievieto ledusskapī. Tas ir kaut kas vienreizēji garšīgs, bērni un pieaugušie būs sajūsmā! Labu apetīti!
