Sastāvdaļas:
- Augstākā labuma milti — 1 glāze
- Cukurs — 1 glāze
- Olas — 3 gb
- Biezpiens — 1 paciņa (250 g)
- Ķirši bez kauliņiem — 300-400 g
- Kakao — 3 tējkarotes
- Cepamais pulvers — 1 tējkarote
- Кanēlis
- Eļļa veidnes ietaukošanai
Lasi vēli: Šokolādes siera kūka diētas laikā? Tieši tā!
Pagatavošana:
- Vispirms sagatavot ķiršus. Ja ķirši sasaldēti, tad atsaldēt tos mikroviļņu krāsnī. Pēc atsaldēšanas izbērt ogas sietiņā, lai notek lieks šķidrums.
- Bļodā iebērt biezpienu, olas, cukuru un rūpīgi ar dakšiņu, sajaukt.
- Pielikt miltus un turpinām jaukt.
- Tad — kakao un kanēli pēc garšas.
- Pielikt mīklai cepamo pulveri. Ja mīkla šķiet pārāk bieza, var pievienot nedaudz piena.
- Traukā ar mīklu iebētr ķiršus, un uzmanīgi, cenšoties nesaspaidīt ogas, sajaukt tos ar mīklu.
- Mīklu vienmērīgi izklāt ietaukotā veidnē. Cept 30 minūtes 180 grādos.
Tas arī viss. Vienkārši un ātri. Labu apetīti.
Avots: vk.com