Sodrēji izzūd pat dažu minūšu laikā – efektīvi noslēpumi, kā tīrīt pannu

Piedāvājam vairākas pārbaudītas un efektīvas metodes, kā atbrīvot pannas un citus virtuves piederumus no piekaltušiem sodrējiem un tauku noslāņojumiem.

Šie paņēmieni ir saudzīgi pret trauku virsmu, taču pietiekami spēcīgi, lai atgrieztu tiem sākotnējo spīdumu un tīrību.

Čuguna trauku atjaunošana

Čuguna pannas ir pazīstamas ar savu ilgmūžību, taču laika gaitā tās mēdz apaugt ar biezu deguma slāni. Lūk, divi veidi, kā ar to cīnīties:

Tīrīšana ar sodu un etiķi

Šī ir universāla metode, kas lieliski noder gan pannas iekšpuses, gan ārpuses apstrādei. Uz pilnīgi sausas pannas virsmas vienmērīgi uzberiet parasto dzeramo sodu tā, lai izveidotos aptuveni 0,2 līdz 0,5 mm biezs slānis. Pēc tam uzmanīgi uzlejiet nedaudz 9 % galda etiķa. Sāksies aktīva ķīmiska reakcija ar putošanu, kas burtiski “paceļ” netīrumus no virsmas. Atstājiet līdzekli iedarboties uz 30–60 minūtēm, lai sodrēji kļūtu mīksti. Noslēgumā notīriet trauku ar asu sūkli vai suku un rūpīgi noskalojiet tekošā ūdenī.

“Vārīšanas” metode ar ziepēm, sodu un līmi

Ja sodrēji ir īpaši seni un biezi, palīdzēs “smagā artilērija”. Šis paņēmiens palīdzēs notīrīt pannu līdz pat metālam. Atrodiet pietiekami lielu katlu vai bļodu, kurā var pilnībā iegremdēt tīrāmo pannu. Piepildiet to ar ūdeni, novietojiet uz plīts un pievienojiet sarīvētu veļas ziepju gabalu, aptuveni puskilogramu sodas un 200 gramus parastās kancelejas (silikāta) līmes. Maisiet šķidrumu, līdz sastāvdaļas izšķīst, un vāriet pannu šajā maisījumā, līdz redzat, ka melnie kvēpi sāk atdalīties. Pēc tam pannu izņemiet, noberziet atlikušos netīrumus un nomazgājiet ar parasto trauku mazgāšanas līdzekli.

Alumīnija trauku saudzīga apkope

Alumīnijs ir mīksts metāls, tādēļ to nedrīkst berzt ar pārāk asiem priekšmetiem. Tīrīšanai labāk izmantot vārīšanas metodes.

Apstrāde ar galda sāli

Šis paņēmiens vislabāk palīdzēs iztīrīt tieši pannas iekšējo daļu. Ieberiet pannā aptuveni 300 g sāls, pielejiet ūdeni un uzvāriet šķīdumu. Ļaujiet tam vārīties aptuveni 10 līdz 15 minūtes. Kad ūdens nedaudz atdzisis, uzmanīgi noņemiet atmiekšķētos sodrējus, izmantojot koka lāpstiņu vai virtuves sūkli. Beigās trauku izskalojiet.

Cietes izmantošana tīrībā

Kartupeļu ciete spēj efektīvi saistīt netīrumus. Sajauciet 2–3 ēdamkarotes cietes ar 200 ml ūdens tieši pannā un uzlieciet uz uguns. Karsējiet šo maisījumu aptuveni 25 minūtes. Ciete izveidos biezu masu, kas palīdzēs atdalīt deguma paliekas. Pēc tam noslaukiet virsmu ar mīkstu drānu un noskalojiet ar tīru ūdeni.

Kombinētā sāls un sodas metode

Ielejiet traukā ūdeni un pievienojiet pa vienai ēdamkarotei gan sāls, gan dzeramās sodas. Vāriet šo šķidrumu 5–10 minūtes. Šāda kombinācija ātri šķīdina vieglākus sodrējus, kurus pēc tam var viegli notīrīt ar mīkstu sūkli, nesaskrāpējot alumīnija virsmu.

Nerūsējošā tērauda kopšanas noslēpumi

Nerūsējošais tērauds ir prasīgs pret spīdumu, tādēļ tam vispiemērotākās ir mērcēšanas metodes, kas neizmanto abrazīvas daļiņas.

Mērcēšana saimniecības ziepju šķīdumā

Lai tērauda panna atkal laistītos, sagatavojiet ziepju vannu. Lielā katlā uzvāriet ūdeni un iemaisiet tajā rīvētas saimniecības ziepes. Ievietojiet tajā savus tērauda traukus un atstājiet tos mērcēties uz visu nakti. Pa šo laiku ziepjūdens iekļūs pat vissīkākajās plaisiņās un atmiekšķēs oglekļa nogulsnes. No rīta jums atliks tikai noslaucīt virsmu ar mīkstu sūkli un noskalot zem tekoša ūdens strūklas.