Salāti Dzeltenā Zemes Suņa gadam!

2. Uz paliela šķīvja izveidojiet suņa formas šablonu. Lai to izdarītu, no sākuma ar kartupeļiem izveidojiet ovālu ar sašaurinātu augšējo daļu (forma līdzīga bumbierim), bet sānos vienādā līmenī uztaisiet no kartupeļiem ausis. Ar koka irbulīšiem būs pavisam viegli izdalīt robežas starp galvu un ausīm.

3. Apsmērējiet kartupeļus ar majonēzi, apberiet ar sāli, pipariem.

4. Apberiet majonēzi ar smalki sakapātiem sīpoliem – vienmērīgi izklājiet tos pa visu virsmu.

5. Formējam vārītās desas kārtu (desas vietā varat likt arī vārītu gaļu vai jebkuru citu gaļas izstrādājumu), kas sagriezta mazos kubiciņos. Atkal klājiet pa virsu majonēzi, visu rūpīgi piekārtojiet.

6. Majonēzei pa virsu lieciet kraukšķīgu gurķīšu šķēlītes, ar lāpstiņu izsmērējiet majonēzi, izveidojot lipīgu virsmu pēdējai mūsu salātu kārtai – olām.

7. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem. Suņa galvu pildiet ar olu dzeltenumiem, bet suņa purniņu un ausis – ar olu baltumiem.