Tik gardi plācenīši, kas izskatās pēc nelieliem pončikiem jeb virtulīšiem. Gardi bez gala!
Sastāvdaļas:
● 2 glāzes miltu
● 3 olas
● 2 glāzes piena
● šķipsniņa sāls
● šķipsniņu sodas (naža gals)
Pagatavošana:
Olas sakuļ kopā ar sāli, pievieno daļu piena un miltu.
Masu kuļ tik ilgi, kamēr tajā pilnībā pazūd kunkuļi.
Pielej vēl pienu, pievieno klāt sodu samaisa.
Mīklu lej sakarsētā eļļā (mazas pikas), cep uz mērenas uguns.
Pasniedz ar ievārījumu, medu vai skābo krējumu. Lai labi garšo!