Oriģināla pankūku torte ar tomātiem un sieru – pārsteidziet savus viesus!

Pagatavošana:

Pankūkām – sajauciet kopā miltus, olas, pienu, smalki sagrieztus zaļumus, kā arī cukuru un sāli pēc garšas. No mīklas izcepiet 5 – 6 plānās pankūkas. Gatavās pankūkas lieciet pa kārtām uz cepamā papīra – viena pankūka, pa virsu ripiņās sagriezti tomāti un sarīvēts siers. Tad atkal lieciet pa virsu pankūku un atkārtojiet procedūru no jauna. Ja vēlaties, garšai varat pielikt arī sasmalcinātus ķiplokus. Lieciet to visu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram uz 15 – 20 minūtēm.

Labu apetīti!

Avots