Olbaltumvielu lādiņš sātīgām brokastīm

Pagatavošana:

Olu un divus olas baltumus lieciet bļodiņā un uzputojiet. Klāt pievienojiet biezpienu un visu kārtīgi samaisiet. Pēc tam klāt lieciet smalki sakapātus lociņus, pievienojiet arī sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisiet un lieciet uz uzsildītas un ieeļļotas pannas. Gatavot nepieciešamas 5 – 7 minūtes bez vāka.

Pēc tam uzlieciet omletei pa virsu vāciņu un gatavojiet vēl pāris minūtes.

Tas arī viss – labu apetīti!