Kā pagatavot apjomīgas pankūkas?
SASTĀVDAĻAS
- 1/2 glāze miltu
- 1/2 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarote sāls
- 120 g sviesta
- 1/2 glāze krējuma
- 1 glāze Sprite
PAGATAVOŠANA
Sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri un sāli.
Klāt lieciet izkausēto sviestu (var arī augu eļļu), krējumu un Sprite.
Sajauciet kopā visas sastāvdaļas, lai iegūtu maigu un gaisīgu, bet ne ķepīgu mīklu. Lieciet mīklu uz galda un uzmanīgi izrullējiet.
Ar formiņas palīdzību izveidojiet no mīklas apaļas pankūku formiņas.
Pankūkas apcepiet augu eļļā.
Tas arī viss! Gaisīgās pankūkas ir gatavas!
Lūk, kā izskatās pankūkas, kurām nav klāt ne rauga, ne kefīra. Pankūkas izdodas ārkārtīgi gardas – noteikti nobaudiet paši!
Avots: takprosto.cc