Mans gurķu marinēšanas paņēmiens pārsteidz daudzus. Un, kuri pamēģinājuši, tie vairs nemarinē citādi

Es tos lieku burciņā. Katru reizi burku pārklāju ar vāku.

Tā nu pamazām pildu visas burkas. Katrā burciņā ieleju verdošu ūdeni.

Skuvējam ciet.

Katru burciņu apgriežu un sakratu, lai sāls un cukurs izšķīst. Ietinu burkas siltā vecā segā un atstāju, līdz tās pilnībā atdziest.

Šīs burkas parasti atveru, pirms iestājas auksts laiks, tāpēc cenšos tās pagatavot vairāk.

Lasi vēl: Pagatavosim kopā kraukšķīgus gurķus burciņās. Divas aktuālas receptes

Izmēģiniet to, iespējams, jums patiks šie marinēti burvju gurķi.