Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 2 lavaši
- 700 g vājpiena biezpiena
- 5 ēdamkarotes dabīgā jogurta
- 5 olas
- zaļumi pēc garšas
- sāls un citas garšvielas pēc savas izvēles
Pagatavošana:
Sajauciet kopā biezpienu, divas olas, zaļumus un sāli. Vienmērīgi izklājiet biezpiena masu pāri abiem lavašiem un sarullējiet tās. Ruletes cepešpannā lieciet gliemežvāka formā. Pēc tam ņemiet dabīgo jogurtu, tajā iekuliet trīs olas, pievienojiet klāt sāli un citas garšvielas. Ar iegūto masu aplejiet lavaša ruletītes. Ja vēlaties, varat pāri pārbērt arī rīvēto sieru. Cept nepieciešams 180 grādu temperatūrā tik ilgi, līdz parādās zeltaina kārtiņa. Sagrieziet ēdienu pa porcijām.
Tas arī viss – gardais lavaša biezpiens ar zaļumiem ir gatavs! Labu apetīti!
Dalieties arī ar citiem gardēžiem!
