Krāsnī cepti tomāti ar vistas fileju un dārzeņiem!

Pagatavošana:

Sīpolus un papriku smalki sagrieziet, lieciet tos 10 minūtes cepties eļļā.

Ķiplokus sasmalciniet un lieciet klāt sīpoliem un paprikai. Paralēli mazos kubiciņos sagrieziet vistas fileju un arī lieciet to cepties (tikai citā pannā), līdz fileja kļūst zeltaini brūna. Pēc tam filejai klāt pievienojiet papriku, sīpolus un ķiplokus, kā arī kukurūzu. Visu kārtīgi samaisiet, pievienojiet klāt sāli, piparus, ķimenes un atstājiet uz nelielas uguns 5 – 7 minūtes cepties.

Tomātiem nogrieziet nost augšējo daļu un ļoti rūpīgi ar tējkarotes un naža palīdzību izņemiet visu augļa mīkstumu.

Sieru rupji sarīvējiet.

Pildiet tomātus ar iepriekš pagatavoto vistu līdz pat pašai augšai, tad uzklājiet pa virsu sieru un mazliet melnos piparus.

Tomātus izlieciet uz cepešpannas un lieciet tos cepeškrāsnī, kas uzsildīta līdz 170 grādu temperatūrai, tomātiņus cepiet vismaz 10 minūtes.

Dekorējiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Avots: fithacker.ru