Vēl viens veids, kā padarīt savus ēdienus, sviestmaizes un uzkodas vēl gardākas!
Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 500 g ķiploku ziedu kātu
- 1/2 tējkarote sāls
- 1,5 ēdamkarotes augu eļļas
Pagatavošana:
Savāktos ķiploku ziedu kātus nomazgājiet un nogrieziet nost to cietās daļas. Paši kāti jums norādīs, kā to izdarīt. Mīkstā kātiņu daļa, uzspiešanas gadījumā, ļoti viegli lūzt, bet cietās daļas vienkārši mazliet ielūzt.
Izklājiet ķiploku kātiņus uz papīra dvieļiem vai salvetēm, lai nosusinātu lieko ūdeni.
Kad ķiploku kāti būs nožuvuši, smalki tos sagrieziet. Blendera trauciņā ielieciet ķiploku kātus, sāli un augu eļļu, tad visu rūpīgi sasmalciniet.
Gala rezultātā iegūsiet koši zaļas krāsas pastu. Pagatavoto masu ielieciet mazos trauciņos un uzglabājiet saldētavā.
Tas arī viss! Pastu varat glabāt tik ilgi, cik vēlaties, taču parasti tā ilgi nemaz nestāv, jo ātri vien tiek notiesāta. Pasta noderēs gan kā lieliska piedeva ēdieniem, gan kā krēms uz maizes vai mērce svaigai dārzeņu platei – tā izmantošanas iespējas ir bezgalīgas!
Labu apetīti!