- Abas olas sakuļ kopā ar norādīto cukura daudzumu, līdz veidojas baltas putiņas.
- Paralēli kefīrā izšķīdiniet kafiju.
- Sakultajām olām pievienojiet klāt kafijas un kefīra maisījumu, mīkstu, mazliet pakausētu sviestu, izsijātus miltus un cepamo pulveri.
- Visu rūpīgi samaisiet, pēc tam mīklu lejiet ietaukotā veidnē vai cepešpannā un cepiet 180 grādos sakarsētā krāsnī.
- Tad pagatavojiet krēmu – no sākuma jāsakuļ kopā cukurs, skābais krējums, kafija (vai arī izmantojamo sastāvdaļu sarakstā norādītās alternatīvas), tad iegūto masu pārlejiet gatavam pīrāgam.
Tas arī viss – labu apetīti!