Šīs mazās un gardās kefīra “maizītes” gluži vienkārši nevar neizdoties, jo tās ir tik vienkārši un ātri pagatavojamas, ka grēks ir neizmēģināt!
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
● 640 g miltu
● 230 g cukura
● 1 glāze kefīra
● baltais vai brūnais cukurs pārkaisīšanai, aromātam varat pievienot arī vaniļas cukuru
● 250 g margarīna
● 250 g margarīna
● 1 iepakojums cepamā pulvera
Pagatavošana:
- Kefīru sakuliet kopā ar 1 olu.
- Miltiem, kas sajaukti ar margarīnu, klāt lieciet kefīra un olas masu.
- Mīklu lieciet atdzesēties ledusskapī. Tad pēc laika to liek uz cepamā papīra, kas ieziests ar augu eļļu, pārkaisa ar parasto vai vaniļas cukuru.
- Cepiet sakarsētā krāsnī, pēc tam sagrieziet nelielos gabaliņos, kamēr vēl ir karsts, un pasniedziet galdā.
Tas arī viss – labu apetīti!
Izlasi arī