Pagatavošana
Pagatavo dzērveņu biezeni, novārot dzērvenes savā sulā un izspiežot caur sietu.
Biezeni atdzesē un tālākai gatavošanai izmanto 250 ml no kopējās masas.
Uzbriedina želatīnu ar 2 ēdamkarotēm ūdens.
Saputo olas ar cukuru, lai izveidojas biezs krēms.
Izkausē želatīnu un pievieno dzērveņu biezenim, iecilā olu krēmu un samaisa.
Liek ledusskapī sastingt uz vienu stundu.
Savāra pienu ar vaniļas cukuru un atdzesē.
Pasniedz kopā vai atsevišķi.
Tevi noteikti interesēs
- Šoruden gatavoju ļoti gardas kotletes ar ķirbi un malto gaļu – ģimene saka, ka tās garšo vēl labāk par klasiskajāmby Elans Zvaigzne
- Neparasts paņēmiens, kā mājās skābēt kāpostus – bez etiķa un cukura, bet saglabā kraukšķīgumu līdz pat nākamajam gadamby Elans Zvaigzne
- Dārznieki nosaukuši 7 augus, kurus oktobrī nevajadzētu apgriezt, lai pavasarī dārzs ziedētu bagātīgiby Elans Zvaigzne