Diētiski, sātīgi un ļoti gardi biezpiena plācenīši ar sēnēm un dillēm

Ļoti labi piemēroti tiem, kas seko līdzi veselīgam uzturam un vēlas uzturēt savas auguma aprises skaistas.

Lai to pagatavotu, būs nepieciešams:

• 300 g vājpiena biezpiena
• 4 šampinjoni
• 1 ola
• dilles – pēc garšas
• 2 ēdamkarotes rīsu miltu
• sāls pēc garšas

Pagatavošana:

Šampinjonus sagrieziet mazos gabaliņos, pievienojiet klāt sāli un apcepiet vai izsautējiet, līdz tie būs gatavi. Biezpienu un olu sajauciet kopā ar blendera palīdzību, pievienojiet klāt sāli un smalki sakapātas dilles. Pa daļiņām lieciet biezpienam klāt miltus un kārtīgi iemaisiet tos (uzreiz visus miltus neberiet klāt, pretējā gadījumā mīkla sāks ļoti lipt klāt rokām).

Taisiet plācenīšus, bet pa vidu tiem lieciet sēnītes – rūpīgi savienojiet kopā malas. Vēlams šos biezpiena plācenīšus cept bez eļļas – tam noderēs pannas ar nepiedegošu virsmu.

Pasniedziet kopā ar bezpiedevu jogurtu.

Tievējiet gardi!

Avots