PAGATAVOŠANA
1. Nelielā traukā lieciet kopā miltus, cukuru un šķipsniņu sāls.
2. Masai klāt lejiet pienu.
3. Tad klāt lieciet četras olas un visu masu sajauciet kopā ar miksera palīdzību.
4. Sviestu pirms tam izkausējiet un tikai tad lieciet klāt masai.
5. Zemenes attīriet no zaļumiem un nomazgājiet.
6. Ja izmantojat saliekamo formu, ieziediet to ar sviestu. Ja jums ir viengabalaina cepamā forma, tad tās pamatni izklājiet ar cepamo papīru, bet pārējās virsmas tāpat apsmērējiet ar sviestu. Formas apakšā izlieciet ogas.
7. Rūpīgi ielejiet pagatavoto pīrāga mīklu.
8. Desertu cepiet 200 grādu temperatūrā apmēram 15 – 20 minūtes. Pēc norādītā laika samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un gatavojiet pīrāgu vēl 30 – 40 minūtes.
Tas arī viss! Labu apetīti!
Avots: takprosto.cc
