Cepam krabju nūjiņu kotletes. Ja neesat ēduši, ķerieties klāt gatavošanai!

Šķiet, ka daudziem no mums kotletes asociējas tikai ar gaļas kotletēm, varbūt vēl zivju, bet krabju nūjiņu – noteikti nē! Bet kādēļ nē? Ir tikai jāpamēģina, lai iemīlētos šajā ēdienā.

Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 250 g krabju nūjiņu
• 250 g siera
• 2 daiviņas ķiploka
• 2 olas
• augu eļļa
• rīvmaize
• sāls, malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošanas gaita:
Krabju nūjiņas un sieru sarīvē. Pievieno saspiestu ķiploku un 2 olas. Visu kārtīgi samaisa.
Pievieno sāli, maltus melnos piparus, citas garšvielas pēc saviem ieskatiem. No masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep no abām pusēm kādas 3 – 5 minūtes. Tas arī viss!