- Vinila grīdas – stila un funkcionalitātes apvienojums jūsu mājās
- Vaigu sārtums ikdienas grimā: izvēles kritēriji un lietošanas ieteikumi
- Kas Latvijas derību veicējiem jāsalīdzina pirms likmēm uz Pasaules kausa izslēgšanas spēlēm
- Mājoklis kā no ceļojuma – 7 veidi dabiska dizaina interjeram vasaras sezonā
- Kā atrast labākās filmas skatīšanai tiešsaistē
Gaļas gatavošanas knifiņi: ko darīt ar ne pirmā svaiguma gaļu, ja rokas neceļas mest to ārā?
Teļa gaļa (līdz 2 gadus vecam lopam) ir gaiši sārtā krāsā, bet tauku kārtiņas ir gandrīz baltas. Pieauguša liellopa gaļa ir tumši sarkana, bet tauki – iedzelteni. No pieauguša liellopa gaļas vārīts buljons ir daudz stiprāks nekā no teļa gaļas. Ja, gaļai uzspiežot ar pirkstu, tā ātri ieņem sākotnējo formu, tad tā ir svaiga un labas kvalitātes gaļa. Ja gaļa ir apžuvusi un mazliet ož, tā jānomazgā etiķūdenī. Ja gaļa pastāvējusi un tai piemetusies smaka,…
Uzzini visu










