Braunijs ar ķirbja sēklām

Šī garšīgā saldā ēdiena gatavošanai neizmanto olas, bet mīklai pievienotās ķirbju sēkliņas padara ēdienu daudz gardāku. Obligāti pamēģiniet šo oriģinālo braunija recepti.

Sastāvdaļas:

• Rūgtā šokolāde 200 g
• Milti 125 g
• Cukurs 150 g
• 1/2 paciņas cepamāpulvera
• Sviests  50 g
• Piens 100 ml
• Sezama sēklu 40 g.
• Ķirbju sēklas 100 g
• Šķipsna sāls

Pagatavošana:

1. Atsevišķos traukos izkausēt sviestu un šokolādi.
2. Bļodā sajaukt miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli, sezama un ķirbju sēklas.
3. Pievienot pagatavotam maisījumam ar sviestu un šokolādi. Samaisīt līdz iznāk viendabīga mīkla.
4. Formu cepšanai, nedaudz ieziezt ar sviestu un apbērt ar miltiem. Mīklu ieliet formā.
5. Cept iepriekš uzkarsētā, līdz 180 grādiem, krāsnī. Apmēram 25 minūtes.

Avots: vkusno.mirtesen.ru