Author: Andris Brūvelis

Tuvojoties Latvijas valsts neatkarības proklamēšanas dienai, AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas bloga “Lindas Virtuve” autori Lindu Tellgrenu aicina atzīmēt svētkus ģimeniskā gaisotnē, kopīgi gatavojot ko gardu svētku galdam. Lieliski iederēsies kā svinīgs akcents svētku maltītei. Cepumi ar sēkliņām Izejvielas (20 cepumiem): 100 g sviesta istabas temperatūrā 50 g cukura (vislabāk – gaišais muskovado cukurs) 2 ēd. k. medus vai cukura sīrupa 1/2 tējk. dzeramās sodas 2 ēd. k. karsta ūdens 125 g “Dobeles dzirnavnieka”…

Ārstējot gastrītu vai kuņģa čūlu, nedrīkst aizmirst, ka kuņģa sulas skābes līmenis mēdz būt atšķirīgs – gan paaugstināts, gan pazemināts. Tas nozīmē, ka katrā konkrētā gadījumā slimības ārstēšanai jāizvēlas atšķirīgi līdzekļi. Ja kuņģa sulas skābes līmenis paaugstināts * Sajauc piparmētras lakstus (2 daļas), kalnumētras lakstus (1 daļu), šaurlapu kazrozes lakstus (1 daļu), dumbrāju zaķpēdiņu lakstus (1 daļu) un salviju lapas (1 daļu). Līdzekli gatavo pēc aprēķina: ēdamkarote drogas uz glāzi ūdens. Ūdeni uzkarsē līdz viršanai, ieber tajā augu maisījumu, nostādina,…

Lai pagatavotu vienu no gardākajiem rudens kārumiem, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 6 vidēja izmēra āboli 200 g biezpiena olas dzeltenums 2 ēdamkarotes pūdercukura vai medus 1 tējkarote vaniļas cukura 1 tējkarote cietes sviests apsmērēšanai Pagatavošana: Ābolus nomazgājiet un nogrieziet tiem augšējo daļu. Uzmanīgi ar tējkarotes palīdzību atbrīvojiet ābola iekšieni no tā sastāva un sēklām. Tikai nepārplēsiet ābolu nevienā vietā, tam vajadzētu atstāt salīdzinoši biezas sieniņas. Ar blenderi sakuliet biezpienu kopā ar pūdercukuru, cieti, vaniļas cukuru…