- Ideāla bagete bez mīcīšanas un tikai no 4 sastāvdaļām – maize veikalā vairs nav jāpērk
- Antarktīdā suņi nav bijuši vairāk nekā 20 gadus, un tam ir vairāki interesanti iemesli
- Gaļas bumbiņas ar sēnēm un vistu – tik garšīgi, ka nepaliek ne drupačas
- Kā padarīt frikadeļu zupu gardāku – vīramāte iemācīja vienu vienkāršu triku, kas maina visu
- Vai tā ir taisnība, ka viens suņa dzīves gads ir līdzvērtīgs septiņiem cilvēka dzīves gadiem - interesanta zinātnieku atbilde
Austiņu krēma kūka bez cepšanas. Labs variants, ja steidami jāpagatavo cienasts
Svētku galdam šī torte būs pat ļoti piemērota, jo tā ir viegli pagatavojama un garšo kā lieliem, tā arī maziem!
Sastāvdaļas:
● 600 g cepumi „Austiņas”
● 600 ml piena
● 3 olas
● 100 g cukura
● 2 ēdamkarotes cietes
● 2 ēdamkarotes miltu
● 1 paciņa vaniļas cukura
● 100 g saldā krējuma sviesta
Pagatavošana:
- Krēma pagatavošana: ar putojamo slotiņu sajauciet olas un cukuru.
- Pakāpeniski pievienojiet klāt miltus un cieti, turklāt, nepārtraucot putošanu, klāt lejiet arī pienu.
- Masu pārlieciet nelielā katliņā un uz nelielas uguns to karsējiet, atcerieties to visu nepārtraukti maisīt.
- Kad krēms sāks vārīties, pievienojiet tam klāt sviestu – rūpīgi visu samaisiet.
- Pārklājiet to ar pārtikas plēvi un novietojiet vēsā vietā atdzesēties.
- Kūkas formā vai uz kāda dekoratīva šķīvja klājiet kārtu ar cepumiem, tad to pārklājiet ar krēmu.
- Lieciet tik daudz kārtas, līdz viss krēms un cepumi izlikti. Atstājiet pāris cepumus dekorēšanai un krēmu – kūkas virsmas un malu apziešanai.
- Pirms pasniegšanas, kūku ieteicams noturēt ledusskapī 2 – 4 h.
- Labu apetīti!
Neaizmirstiet dalīties arī ar citiem!
