Recepte, ar kuru šodien dalīsimies, radīta tieši tiem, kuriem negaršo mannas biezputra. Šādi gatavotai mannas putrai ir pavisam citāda garša un konsistence, tā ir ātri pagatavojama un garšo visiem!
Sastāvdaļas
1 glāze mannas putraimu
25 g sviesta
25 g karsta ūdens
Sāls pēc garšas
Pagatavošana
Uzber mannu uz sakarsētas, sausas pannas, pievieno nedaudz sāls un cep uz vidējas uguns, apmaisot ar lāpstiņu, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
Pēc tam samazini uguni, pielej ūdeni un gatavo, enerģiski maisot, 2-3 minūtes. Pēc tam vēlreiz samazini karstumu un turpini gatavot vēl 3-5 minūtes.
Gatavo biezputru aizdari ar sviestu un pasniedz.
Uzmanību! Ūdeni uz pannas pielej uzmanīgi, jo sakarsētā manna var sprakšķēt.
Biezputrai jāizdodas zeltainai un graudainai, pēc konsistences līdzīgai maziem ikriņiem.
Lieliska piedeva zivs ēdieniem, bet kopā ar sautētu gaļu garšo vienkārši lieliski!