Lai pagatavotu šos gardos krāsnī ceptos šampinjonus, jums būs nepieciešamas vien pāris sastāvdaļas. Un tās būtu:
- 8 šampinjoni (varat ņemt vairāk, bet tad arī sieram un ķiplokiem jābūt vairāk)
- 50 g labi kūstoša siera
- 4 ķiploka daiviņas
Pagatavošanas gaita:
- Šampinjoniem izņemiet ārā kātiņus, nomazgājiet un nosusiniet tos, tad lieciet uz cepamās pannas.
- Uz smalkas rīves sarīvējiet sieru un ķiplokus – samaisiet visu kopā.
- Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 150 grādiem.
- Siera masu lieciet šampinjonu cepurītēs.
- Cepiet, līdz siers būs pilnībā izkusis.
Recepti varat papildināt pēc saviem ieskatiem, liekot klāt citus dārzeņus vai pat gaļu.
Izlasi arī
Lai jums labi garšo!