Skip to content

Pagatavošanas gaita
- Cukuru sakuļ ar olām gaisīgā masā.
- Margarīnu izkausē un samaisa ar olu masu(margarīnam jābūt istabas temperatūrā), tad vēlreiz sakuļ ar mikseri.
- Pievieno miltus, kas samaisīti ar cepamo pulveri – samaisa.
- Pakāpeniski pievieno skābo krējumu, mīklu noliek malā atpūsties.
- Gatavo pildījumu – visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa.
- Mīklu izrullē, izspiež aplīšus, liek uz maliņas pildījumu, ar otru mīklas pusi pārklāj.
- Biezpiena rausīšus noziež ar sakultu olu, cep 180°C temperatūrā, 17-20 minūtes.
[…] Lasi arī: Ar biezpienu pildīti aromātiskie rausīši – ģimene būs sajūsmā! […]