Alternatīva ikdienišķajām pankūkām: Āboli mīklas kažokā

Ja tradicionālās pankūkas jums ir apnikušas, pagatavojiet ābolus mīklā. Tas ir ļoti vienkāršs, bet garšīgs ēdiens, ko var pasniegt brokastīs vai desertā.

Sastāvdaļas:

• Āboli 3 gab.
• Milti 125 g
• Piens 125 ml
• Vistas olas 2 gab.
• 1 paciņa vaniļas cukura
• Pūdercukurs, ja vēlaties
• Sviests

Pagatavošana:

• Miltus sajaukt ar vaniļas cukuru. Pievienot olas un pienu, pagatavot mīklu.
• Ābolus notīrīt, izmantojot speciālu ierīci  izņemt serdi. Sagriezt ābolus ripās.
• Apmērcēt ābolus mīklā un cept uz silto sviesta uz labi sakarsētās  pannas no abām pusēm līdz zeltainai krāsai.
• Izlikt ābolus uz papīra dvieļa, lai notecētu liekie tauki.
• Pirms padošanas apkaisīt ar pūdercukuru.

Avots: vkusno.mirtesen.ru

Šobrīd aktuāli

Skandāls Dailes teātrī: Lelde Dreimane spiesta pamest štatu un sola pamatīgu tiesāšanos