Virtuļpončiki ar nosaukumu “Vienu jau var”

Posted on by Andris Brūvelis

Related Post

Metam diētas pie malas, jo dzīvojam tomēr tikai vienu reizi! Ja jums gribas kaut ko tiešām gardu, tad iesakām pagatavot virtuļpončikus. Pārbērti ar pūdercukuru vai iemērkti iemīļotākajā ievārījumā – garšos vēl labāk!

Sastāvdaļas

● 265 g kviešu miltu
● 8 g rauga
● 2,5 g sāls
● 30 g cukura
● 190 ml ūdens
● 1 ola
● 15 g margarīna
● augu eļļa

Pagatavošanas gaita:

  1. No norādītajām sastāvdaļām pagatavo mīklu, liek nostāvēties 4 stundas – ik pa brīdim samīca.
  2. No mīklas izveido bumbiņas, atstāj tās uzrūgt.
  3. Rokas ieziež ar augu eļļu, izveido bumbiņu formu.
  4. Pončikus fritē.
  5. Pasniedz pārkaisītus ar pūdercukuru vai iemērktus ievārījumā, šokolādē – jebkur, kur sirds kāro!

Lai labi garšo!

Tevi noteikti interesēs