Svētkos, kad ātrie ēdiena gatavošanas tempi nogurdina saimnieces, piedāvājam pagatavot ātrus un gardus salātiņus, ar kuriem pacienāt savus svētku viesus.
Ja arī jums katra minūte ir no svara, bet jāpabaro lielā ģimenes saime, izmantojiet šo vieglo kāpostu marinēšanas receptīti.
Sastāvdaļas:
● 2 kg svaigu kāpostu
● 3-4 burkāni
● 4 ķiploka daiviņas
Marinādei vajadzēs:
● 1 l ūdens
● 1/2 glāze cukura
● 2 ēdamkarotes rupjas sāls
● 10 melno piparu graudiņu
● 1/2 glāzes augu eļļas
● 4 lauru lapas
● 5 krustnagliņas
● 1/2 glāzes 9% galda etiķa
Dekorēšanai:
● puravi vai zaļie lociņi
Lai uzzinātu, kā tos pagatavot, šķiriet nākamo lapu!
Tevi noteikti interesēs
- Tiklīdz parādās sezonas dārzeņi, gatavoju šo atkal un atkal – ģimenes iecienītākais vasaras ēdiensby Elans Zvaigzne
- Tomāti ziemai imperatora stilā — 10 burciņas 20 minūtēs, kas pazūd vēl pirms ziemasby Anete Šalte
- Fiksie vasaras salāti ar gurķiem: gatavi 5 minūtēs un zūd no galda pirmieby Elans Zvaigzne