- Vissvarīgākā ēdiena gatavošanas kļūda, kuras dēļ kotletes ir sausas, cietas un bezgaršīgas
- 7 veidi, kā aizstāt majonēzi – lietas, ko vērts zināt katrai prasmīgai saimniecei
- Brīdinājums strādājošajiem Latvijā: tuvākajā laikā ierastā darba kārtība kļūs par pagātni
- Kartupeļu standziņas, kas ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam – kraukšķīgi un dikti gardi
- Kāpēc tehnisko apskati neiziet pat "ideāli" auto: 5 slēptās pārbaudes, kurām jāsagatavojas ikvienam
Tiem, kam garšo kartupeļu pankūkas, garšos arī kabaču un kartupeļu pankūkas
Ja arī jums garšo kartupeļu pankūkas, tad jums noteikti jāizmēģina arī kartupeļu-kabaču pankūkas. Šī būs pavisam jauna garšas buķete.
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 2 kabači
- 8 kartupeļi
- 2 olas
- 3 ēdamkarotes miltu
- 3 ēdmakarototes kartupeļu cietes
- skābais krējums
Pagatavošana:
Nomizojiet un sarīvējiet kartupeļus, pēc tam sarīvējiet arī kabaci. Visu saberiet bļodā un masai klāt pievienojiet olas. Iesijājiet masā miltus un pievienojiet kartupeļu cieti. Pievienojiet sāli, piparus un citas garšvielas pēc saviem ieskatiem.
Visu kārtīgi samaisiet, ļaujiet masai pastāvēt un pēc brīža noteciniet radušos sulu.
Pankūkas nepieciešams apcept nelielā eļļas daudzumā no abām pusēm, līdz tās būs zeltaini brūnas.
Pasniedziet kopā ar skābo krējumu. Labu apetīti!








