Šī garšīgā saldā ēdiena gatavošanai neizmanto olas, bet mīklai pievienotās ķirbju sēkliņas padara ēdienu daudz gardāku. Obligāti pamēģiniet šo oriģinālo braunija recepti.
Sastāvdaļas:
- Rūgtā šokolāde 200 g
- Milti 125 g
- Cukurs 150 g
- 1/2 paciņas cepamāpulvera
- Sviests 50 g
- Piens 100 ml
- Sezama sēklu 40 g.
- Ķirbju sēklas 100 g
- Šķipsna sāls
Pagatavošana:
- Atsevišķos traukos izkausēt sviestu un šokolādi.
- Bļodā sajaukt miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli, sezama un ķirbju sēklas.
- Pievienot pagatavotam maisījumam ar sviestu un šokolādi. Samaisīt līdz iznāk viendabīga mīkla.
- Formu cepšanai, nedaudz ieziezt ar sviestu un apbērt ar miltiem. Mīklu ieliet formā.
- Cept iepriekš uzkarsētā, līdz 180 grādiem, krāsnī. Apmēram 25 minūtes.
Avots: vkusno.mirtesen.ru