Ķīnas kāposti, kurus mēdz dēvēt arī par Pekinas kāpostiem, ir tiešām garšīgi salāti, kas ir ne tikai kraukšķīgi, bet vienlaikus arī ļoti maigi.
Līdzko iestājas sezona, neviena maltīte vairs nav iedomājama bez šo kāpostu salātiem uz pusdienu galda.
Ķīnas kāpostos ir ļoti daudz vitamīnu un minerālvielu, kas tik ļoti nepieciešami mūsu organismam, lai ziemas laikā nodrošinātu pilnvērtīgu barības vielu piegādi. Diemžēl ļoti bieži mēdz gadīties tā, ka veikalu plauktos pieejami jau nokaltuši un nelietojami salāti, kurus negodīgi veikalu pārdevēji cenšas paslēpt, kā vien māk. Ja gadījumā jūs kā pircējs neesat gana vērīgs un kārtīgi neaplūkojat salātu lapas, iespējams iegādāties negaršīgus un ūdeņainus salātus.
Šķir lapu tālāk, lai uzzinātu, kā pareizi izvēlēties Ķīnas kāpostus!
Tevi noteikti interesēs
- Kraukšķīgie sinepju gurķīši ziemai – sākās ar vienu burciņu, tagad taisu kastēmby Elans Zvaigzne
- Kad un kā pareizi novākt, žāvēt un uzglabāt ķiplokus, lai raža saglabātos līdz pavasarimby Elans Zvaigzne
- Kā konservēšanas laikā pasargāt vākus no rūsas un bojāšanās – vienkārša metode, kas velti aizmirstaby Anete Šalte